Využití:
- dýňová polévka - posypte ji na ozdobu dýňovými semínky
- samotné - semínka jsou i výbornou pochutinou, vhodné například na stůl pro návštěvy
- saláty - pro obohacení lze do zeleniny přidat pár semínek
- Tofu pomazánka s dýňovými semínky - recept na tuto pochoutku jsme sepsali v časopise Dobroty léto 2016 na str. 17
- pražení - na oleji semínka opražte a následně smíchejte se solí nebo s chilli dle chuti, skvěle chutnají i smíchaná s opraženými mandlemi
- posyp - semínka mohou být ozdobou domácího pečiva, stačí je před pečením nasypat na vytvarované těsto
- Jáhlový salát s avokádem a dýňovými semínky - inspirujte se receptem na str. 10 v časopise Dobroty jaro 2014
- namáčení - trvá 8 hodin, semínka jsou poté měkká a chutnají příjemně čerstvě
- máslo, mléko, sýr - tyto nezvyklé varianty, jak využít semínka, najdete detailně popsané v Dobrotách z léta 2016 na str. 10
- dýňová semínka se získávají s tykve obecné, která může mít až 60 kg. Někdy se rostlina také nazývá dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Řadí se mezi nejstarší člověkem pěstované plodiny.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Tykev dýňová semena loupaná světlá*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 2 344 kJ / 560 kcal
Tuky: 46,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 9,4 g
Sacharidy: 14,0 g
z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 8,8 g
Bílkoviny: 24,0 g
Sůl: 0,05 g
Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Množství: 100 g
Původ: Čína