Odtučněný kakaový prášek s obsahem tuku 15 - 20 % při výrobě neprochází tepelnou úpravou a je tudíž plný živin a energie. Se svou výraznou chutí najde uplatnění především při výrobě čokoládových zákusků a nápojů. Tento „pokrm bohů“ je po tisíciletí milován nejen díky své dokonalé chuti, ale i díky bohatství nutričních látek.
BIO certifikovaná kvalita
Z malých rodinných farem a družstevních kooperativ.
Vysoká výživná hodnota vitamínů a minerálů.
Raw kakao obsahuje více antioxidantů než konvenční kakao.
100% kompostovatelný obal.
kakaový prášek nepražený* (100 %).
* = produkt ekologického zemědělství
Může obsahovat stopy skořápkových plodů a sezamu.
ENERGETICKÁ HODNOTA 100g
1289 kJ / 308 kcal
TUKY 11 g
- Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 6,5 g
SACHARIDY 12 g
- Z TOHO CUKRY 0 g
VLÁKNINA 32 g
BÍLKOVINY 27 g
SŮL 0,1 g
Množství: 150g
Původ: ČR