Omáčky Maya neobsahují žádné živočišné produkty, ani suroviny, jejich složení je čistě rostlinného původu.
Na rozdíl od jiných, veganských variant, jsou omáčky maya vyráběné stejnou metodou jako majonézy živočišného původu – emulgací. Díky tomuto způsobu výroby si zachovávají skvělou krémovou konzistenci, barvu a především chuť, jež uspokojí chuťové buňky každého labužníka.
řepkový olej, zeleninová směs 20% (okurky, cibule, pažitka), rostlinný nálev, cukr, ocet kvasný lihový, pitná voda, přírodní citronová šťáva, hořčičné semínko, jedlá sůl a koření, stabilizátor: guma guar, modifikovaný bramborový škrob; konzervanty: sorban draselný, benzoan sodný; regulátor kyselosti: kyselina citronová. Produkt neobsahuje vejce ani jiné produkty živočišného původu
Výživové údaje na 100 ml výrobku
Energetická hodnota 2 022 kJ / 476 kcal
Tuky 51 g
z toho nasycené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 7,2 g
z toho cukry 5,2 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl 1,4 g
Skladujte při teplotě 1-8 °C.
Trvanlivost Maya omáčky tatarské: 80 dní.
