Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty, používá se k pečení nebo do mléka jako kakao.
Ekvádorské kakao je označováno za jedno z nejkvalitnějších,má výjimečnou chuť i aroma. Je vyrobeno z nepražených ekvádorských kakaoých bobů v RAW kvalitě a má snížený obsah tuku.