Bezlepková varianta kuskusu z cizrnové mouky je vhodná zejména pro celiaky.
Cizrnový kuskus je vhodný pro celiaky i vegany, neobsahuje lepek ani produkty živočišného původu. Nemusíte ho vařit, stačí jej zalít stejným množstvím vody a nechat pod pokličkou 5 minut dojít, možno mezitím párkrát vidličkou prokypřit.
Složení
Cizrnová mouka. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice a sezamu.
Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 517 kJ / 360 kcal
Tuky: 4,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 56,0 g
z toho cukry: 2,3 g
Bílkoviny: 18,0 g
Sůl: 0,01 g