Hrachový protein ze žlutého hrachu obsahuje velmi vysoké množství BCAA aminokyselin (čili s rozvětveným řetězcem), mezi něž patří valin, leucin a izoleucin. Na rozdíl od ostatních aminokyselin, které jsou metabolizovány v játrech, jsou zpracovávány přímo ve svalech a podílí se tak významně na stavbě svalové tkáně. Hrachový protein je proto ideální potravinou pro vegany a vegetariány, protože BCAA aminokyseliny jsou obsaženy hlavně v mase. Z rostlinných zdrojů v dýňovém semínku, kešu oříšcích, pohance a hnědé rýži. Ostatní luštěniny obsahují poměrně malé množství BCAA.
Způsob použití: Přidejte do koktejlů, zeleninových šťáv, polévky, salátů, zmrzliny, apod.
Užívání: 2 - 10 lžiček denně. Není určeno dětem do 3 let.
100 % bio hrachový protein (80 %)
Nutriční hodnoty / 100 g
Energetická hodnota: 1643 kJ / 390 kcal
Tuky: 9,5 g
z toho nasycených: 2,0 g
Sacharidy: 0,9 g
z toho cukry: <0,5 g
Vláknina: 7,0 g
Bílkoviny: 80 g (*160 %)
Sůl: 2,4 g
Množství: 250 g