Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.
Mořské řasy Kombu (Laminaria)*. Případný bílý povlak není na závadu. Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl. Může obsahovat stopy korýšů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 017 kJ / 243 kcal
Tuky: 0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 36,0 g
z toho cukry: 0,5 g
Vláknina: 31,0 g
Bílkoviny: 9,3 g
Sůl: 2,37 g
Skladujte v uzavřeném obalu.
Množství: 100 g
Původ: EU