Špaldoto houbové - naše nejprodávanější klasika. Špaldu na špaldoto pěstujeme u nás na farmě a jde vždy o původní nepřešlechtěnou odrůdu s výbornými nutričními vlastnostmi. Je velmi dobře stravitelná a ve středověku s ní dokonce léčili. Jako základ špaldota jsme použili naše špaldové kernotto - jemně obroušené špaldové zrno - vlastně kroupy, přidali sušené hříbky, koření a bylinky. Špaldoto je skvělým parťákem na doma, cesty i dovolené, hotové je během 30 minut a téměř bez práce. Je velmi chutné a díky celozrnnosti zasytí na dlouhou dobu.
Rychlá a jednoduchá příprava: Do směsi přidáte jen vodu a lžíci oleje a necháte 30 minut pod pokličkou vařit.
Naše tipy na přípravu: Při servírování posypte strouhaným sýrem nebo do špaldota vmíchejte krémový sýr, můžete přidat kuřecí maso. Ze špaldota lze připravit i polévku, jednoduše tím, že přidáte více vody.
Špaldové kernotto* (kroupy) 85,7 %, sušená zelenina* v proměnlivém poměru (mrkev*, petržel*, cibule*, paprika červená*, paprika zelená*), sušené houby* (shitake* 1,9 %, hřib pravý* 1,4 %), jedlá mořská sůl
*z ekologického zemědělství
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1445 kJ / 345 kcal
Tuky:3,7 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,4 g
Sacharidy:58 g
z toho cukry:9,4 g
Vláknina:8 g
Bílkoviny:15 g
Sůl:3,2 g
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C.
Množství: 210g
