Tradiční japonský výrobek v biokvalitě, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.
SÓJOVÉ BOBY* 33,3 %, voda, jedlá mořská sůl 15,4 %, destilované Sake* (voda, rýže*,sůl, fermentační činidlo: Aspergillus oryzae), pražené SÓJOVÉ boby* 2,5 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae) . Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Alergeny: Sója
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 228 kJ / 54 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 3,9 g
z toho cukry: 0,0 g
Bílkoviny: 9,3 g
Sůl: 13,0 g
Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C a spotřebujte co nejdříve.
Množství: 500 ml
Původ: Japonsko