RAW kokosová mouka je chutná a zdravá alternativa pro pšenici a jiné obilné mouky. Je bezlepková, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdraví prospěšných tuků. Připravuje se z bílého sušeného masa kokosového ořechu, které zůstane po extrakci kokosového oleje. RAW kokosová mouka má výraznou charakteristickou chuť zralého kokosu, je nutričně bohatá a zdraví prospěšná. Díky nízkému obsahu sacharidů je také bezpečná pro diabetiky. Doporučujeme ji zařadit také do jídelníčku všech vegetariánů a veganů, kterým zajistí dostatečný přísun bílkovin. Jedná se o produkt vhodný pro kuchyňské zpracování a sladké aplikace.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g
Energetická hodnota 1630 kJ / 388 kcal
Tuky 10,8 g
Sacharidy 54,1 g
z toho cukry 21,1 g
Vláknina 36,9 g
Bílkoviny 19,8 g
Sůl 0,1 g
Sodík 39,7 mg
Uchovávejte v suchu.
Hmotnost: 500g