Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Pšeničná mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.
100 % pšeničná mouka polohrubá BIO
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1460 kJ / 344 kcal
Tuky:1,4 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,19 g
Sacharidy:69,6 g
z toho cukry:0,8 g
Vláknina:3,7 g
Bílkoviny:11,3 g
Sůl:0 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Množství: 1 kg
-thumb.jpg)
