Celozrnná pšeničná mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Doporučujeme přidávat celozrnnou mouku při pečení k bílé mouce. Celozrnou mouku jemně mletou můžete dále použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.
celozrnná mouka pšeničná bio
Alergeny: Výrobek obsahuje lepek.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energie:
1470 kJ / 346 kcal
Tuky:2,4 g
z toho nasycené nemastné kyseliny:0,27 g
Sacharidy:64,2 g
z toho cukry:1,4 g
Vláknina:7 g
Bílkoviny:13,5 g
Sůl:0 g
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Množství: 1 kg
